Mein Schülerpraktikum 2023

Hallo, Ich heiße Susanne Lienhard. Ich bin in der 9. Klasse und habe hier im Kaufhaus Hessen mein erstes Schülerpraktikum gemacht. Das Praktikum war 2 Wochen lang und ich habe sehr viel neues und interessantes gelernt. Natürlich hab auch auch einige Produkte kennengelernt, wie zum Beispiel:

Die Connect Box:

Mir sind die Produkte von koziol direkt ins Auge gefallen. Ihre Produkte sind biozirkulär was bedeutet, dass sie aus benutztem Sonnenblumen- und Rapsöl, das in einem speziellen Recyclingverfahren in Kunststoff umgewandelt wird, bestehen. Die zugesetzten Holzfasern werden aus Bäumen gewonnen, die bei der Forstpflege anfallen sowie aus Resten der Papierherstellung.🌲

Sie haben ein natürliches Design und sind sehr nachhaltig (und gut für unsere Zukunft!).

Connect Boxen ←Link zum Onlineshop

Die Samenbälle von Ostera wie die "Frankfurter Samenbälle" und die "Imker's Bienenweide":

Mir gefällt die Idee einfach Samenbälle irgendwo hinzuwerfen und dort für z.B. Bienen Blumen wachsen zu lassen.🌻🐝

Samenbälle ←Link zum Onlineshop

Mir hat es hier sehr viel Spaß gemacht.😄

Mein Schulpraktikum beim kaufhausHESSEN, von Axel G.

 

Hallo mein Name ist Axel und ich bin hier beim kaufhaus Hessen für zwei Wochen Schülerpraktikant. Ich stelle heute 4 Produkte vor, über die ich mich informiert habe und ein bisschen in der Praktikumszeit erfahren habe.

Bembel: Aus dem Bembel wird traditionell Apfelwein ausgegossen, der Bembel ist in Bornheim und Umgebung auch heutzutage noch sehr beliebt. Die Bembel im kaufhausHESSEN werden in der Töpferei Maurer in Frankfurt Sachsenhausen hergestellt, sind also Produkte „Made in FFM“.

Grüne Soße Salz: Das Grüne Soße Salz „Herr Bal“ ist ein Salz mit Kräutern, das von der Marke Miss Pell produziert wird. Herr Bal ist ein traditionelles Frankfurter Salz. Die grüne Soße, ein echtes Frankfurter Traditionsgericht beinhaltet die sieben Kräuter: Kresse, Pimpinelle, Borretsch, Petersilie, Kerbel, Schnittlauch und Sauerampfer, die im Stadtteil Oberrad angebaut werden. Das Salz ist z.B. prima für Handkäs, Butterbrot und Dressings.

Haddekuche: Als es in den Apfelweinlokalen noch keine Gastronomie gab, ging der Brezelmann mit einem Korb von Kneipe zu Kneipe und verkaufte die Haddekuche  als Snack zum Apfelwein. Den Br ezzelbubb kann man auch heute noch in dem alt eingesessenen Apfelweinlokalen antreffen. Der Haddekuche  schmeckt ein bisschen wie Lebkuchen, aber würziger und passt gut zu Apfelsaft oder -wein.

Jahrgangsbücher (Buch vom Jahrgang 1922-1991): In den Büchern geht es hauptsächlich um die Kindheit in verschiedenen Jahrgängen. Es gibt 69 Bücher, die vom Verlag Warteberg hergestellt werden. Ich finde es seltsam , dass es im Jahr 1969 Schulranzen die mit Kuhfell hergestellt wurden (siehe Foto). Dies war zwar selten zu der Zeit, aber undenkbar zu unserer Zeit.

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende. (naja ich habe ja noch den 

Montag frei haha.)

7 Kräuter müssen es sein

                                                             

Grüne Sosse.....

... dem Frankfurter seine Leibspeise. 

Jeder hat ja so sein Rezept dafür.

Die Badeente und ich haben für Euch einmal ein Paar Kleinigkeiten rausgesucht, die allesamt die Kräuter der Günen Sosse "beinhalten".

Hier hätten wir den Frankfurter Senf, er ist mittelscharf und verfeiner mit den 7 Kräutern.



Oder das Frankfurter Öl
welches ein Rapsöl ist, aromatisiert mit Kräutern der Frankfurter Grünen Soße

             





Passen hierzu gibt es noch das Frankfurter Salatbalsam eine Essigkomposition gereift auf Grüne Soße Kräutern 





 Und was natürlich auch nicht fehlen sollte im Sortiment ist die Frankfurter Feinste Prise, ein feines Meersalz mit? Richtig, den 7 Kräutern der Frankfurter Grünen Soße!

          





Ach ja, eines hätte ich noch. Das Buch zur Kulturspeise, darf natürlich auch in keinem Haushalt fehlen. Die Grüne Soße Bibel





Das alles und noch viel mehr gibt es im kaufhausHESSEN auf der Berger Str 288 in Frankfurt Bornheim, oder unter www.kaufhaushessen.de zu finden.                                       

Wir sehen uns!
Beste hessische Grüße
Eure Andrea & die Badeente 😉

Lauter kleine Helferlein

Heute möchte ich Euch ein paar Dinge der Firma Koziol vorstellen:

Einer meiner Lieblinge von Koziol ist Kasimir.
Kasimir ist eine Käsereibe in Igelform und stellt seine Stacheln auf, reibt Parmesan, Gouda und Co. in feine Streifen für leckere Pizza, Nudelgerichte oder Gratins. ( € 9,95 )









Auch ein praktischer Helferlein ist Arnold.
Arnold ist ein praktischer Verschlussöffner in Form einer Schildkröte. Er greift sich allzu widerspenstige Verschlüsse und öffnet sie im Nu! Die kegelförmige Innenform ist geeignet für alle gängigen Schraubverschlüsse bis 3cm Durchmesser, das gummiartige Material sorgt für rutschfesten Halt. ( € 6,45 )

 

Wer gerne Orangen mag, dem ist mit Emma geholfen. Mit ihr wird jetzt sogar das Orangenschälen zum Vergnügen. Die kleine Kunststoffklinge schneidet mühelos in die Schale, ohne das Fruchtfleisch zu berühren, der Saft bleibt in der Frucht und die Finger sauber.( € 3,95 )

 

Wie wäre es mit dem lustigen Streichlöffel Yummi? Für kleine und große Genießer. Ob Schokocreme, Erdnussbutter oder ein anderer leckerer Brotaufstrich – YUMMI löffelt alles perfekt aus dem Glas und streicht es kurzerhand auch auf's Brot. ( € 4,95 )

 Auch mit dem Teigschaber Hans hat man seine Freude. Er ist nicht nur handlich, sondern macht Schüsseln restlos leer, er eignet sich auch bestens zum gleichmäßigen Verstreichen von Teig, Schokolade oder Creme auf dem Kuchenblech und in der Backform. ( € 4,45 )     

 

Wer es am Esstisch gerne gemütlich hat, dem empfehle ich den Kerzenständer  Hommage. Er ist eine Reminiszenz an den berühmten Nagel-Leuchter, eine der bekanntesten Design-Ikonen der 70er Jahre. ( € 14,95 )






All diese tollen Helferlein findet ihr unter www.kaufhaushessen.de oder auch bei uns im Ladengeschäft auf der Berger Str 288 in Frankfurt Bornheim ( BERNEM ) 😊

Bis dahin, wir sehen uns!
Eure Andrea

                

Hufeisenbart, Chancen und Ostern!

Ihr Lieben,

neues aus dem Teilzeit-Homeoffice: Herr M.s eher spärliche Gesichtsbehaarung soll offiziell ein Hufeisenbart werden, ich weiß ja nicht ;-) Was ich weiß: Er ist HSV Fan. Ansonsten setzt besonders mir der Lagerkoller etwas zu, aber ich gebe alles. Soviel wie in letzter Zeit habe ich glaube ich noch nie gekocht, geputzt und sogar gebacken. Eine gute Hausfrau wird aus mir leider trotzdem nicht mehr!

Auch im Laden geht es weiter, Andrea und ich wechseln uns ab mit der Anwesenheit in der Berger Str. 288, es gibt ja immer noch genug zu tun, Online-Bestellungen werden wie gewohnt gepackt und auf den Weg zu Euch gebracht und ein paar administrative Dinge müssen nach wie vor erledigt werden.

Ansonsten habe ich mir vorgenommen, die momentane Situation als Chance zu begreifen. Warum diese Chance nicht nutzen und mal ein paar Dinge auf den Prüfstand stellen? In Krisen zeigt sich nämlich der wahre Charakter, liebe Leute, ich werde mir jetzt gewisse Dinge besonders gut merken ;-) Auch als Konsument könnte man die Chance mal nutzen und sich überlegen, ob man auch weiterhin Produkte von Firmen wie Adidas, H&M, Deichmann oder C&A kaufen möchte, nachdem diese Unternehmen letzte Woche angekündigt haben, ab sofort vorsorglich keine Mieten mehr für ihre Filialen zahlen zu wollen. Unsozial ist da ein noch viel zu nettes Wort.



Und dann ist mir noch siedend heiß eingefallen, daß in ein paar Tagen ja schon Ostern ist.  Auf der Startseite unseres  Online-Shops findet Ihr ein paart Artikel zum Thema, schaut mal rein. Die liebe Nevena von NoteCouture hat uns kurz vor der angeordneten Schliessung des Ladens ein paar Notizbücher vorbeigebracht, sind sogar ein paar Ostermotive dabei ;-)




Und auch für die Hobby-Gärtner unter Euch gibt es das altbekannte Grüne Soße Kräuter-Set zum Anpflanzen und ganz neu Samenbälle mit den Kräutern der Grünen Soße von Ostera. Damit könnt Ihr nicht nur Eure Gärten sondern auch Eure ganze Umgebung begrünen ;-) Ich werde mich demnächst hier in Bockenheim mal auf den Weg machen und wild gärtnern!



Ich hoffe, Ihr bleibt alle gesund und macht das für Euch beste aus der momentanen Situation, haltet durch.

Liebe Grüße, Eure Katja vom kaufhausHESSEN

Heimarbeit, Fußball & Solidarität

Ihr Lieben, heute mal ein paar persönliche Dinge, die mir auf dem Herzen liegen.

Seit Montag habe ich einen Heimarbeiter zu Hause, schwierige Situation, mein Mann verwahrlost: Es wird sich nicht mehr rasiert, seine Haare sehen komisch aus und nach Feierabend sind es nur 2 Meter zum Bier und weitere zwei bis zur Couch, um Sozialkontakte zu vermeiden. Himmel hilf ;-)

Auf eben jener Couch haben wir dann gestern das Heimspiel der SGE gegen Basel verfolgt, einfach unwürdig. Während in anderen Ligen der Spielbetrieb bereits eingestellt wurde, unterbricht die UEFA Champions League und Uefa Cup erst einmal für nächste Woche. Der DFB und DFL werden den Ligabetrieb erst nach dem kommenden Spieltag und dann auch nur für 2 Wochen unterbrechen, unfassbar. Ich als Spieler würde streiken!

Nach den letzten Wochen mit vielen Gesprächen und Eindrücken möchte ich noch auf folgende Dinge hinweisen, die in der allgemeinen Debatte leider viel zu kurz kommen:

Da sind auf der einen Seite die Künstler, Schriftsteller etc., die sich nun mit ausfallenden Veranstaltungen, Lesungen, Konzerten etc. konfrontiert sehen und denen Ihr Einkommen einfach so wegbricht. Kauft Bücher, CDs oder andere Dinge, mit denen ihr diese tollen Leute irgendwie unterstützen könnt.

Aus vielen Begegnungen hier im Laden weiß ich, daß es in unser aller Nähe viele ältere Menschen gibt, die ohne Familie/Angehörige oder sonstige zahlreiche soziale Kontakte im Moment einfach aufgeschmissen sind. Bitte bietet Euren betagten Verwandten/Nachbarn/Bekannten Eure Hilfe an. Geht für Sie einkaufen, kümmert Euch, gerade sie wissen oft nicht, wie sie mit der aktuellen Situation umgehen sollen.

Da wir alles nicht wissen, wann sich die gegenwärtige Situation wieder entspannen wird, hier noch eine Lanze, die ich für alle kleinen Hersteller/Einzelhändler/andere Selbstständige/Gastronomen etc. brechen will, die das alles wirtschaftlich besonders hart treffen wird. Ich kann natürlich jeden verstehen, der in der gegenwärtigen Situation nicht unbedingt Lust darauf hat, in Kneipen zu gehen oder durch Läden zu bummeln. Bitte unterstützt alle, wenn sich die Lage wieder entspannt. Und in der Zwischenzeit denkt mal über Online Bestellungen nach (zum Beispiel hat inzwischen fast jeder unserer hessischen Hersteller einen eigenen Online-Shop), ich schliesse hier ausdrücklich die großen Einkaufsplattformen im Internet aus ;-) Solidarität ist was tolles!

Bis dahin, Ihr Lieben, seid nett zueinander und denkt dran: Regelmäßiges und gründliches Händewaschen, richtiges Husten und Niesen sowie Abstand zu Erkrankten halten – das sind die effektivsten Schutzmaßnahmen im Alltag. Auch Händeschütteln sollte unterlassen werden.

Bleibt gesund, viele Grüße
Eure Katja vom kaufhausHESSEN

Ebbelwoi

Ebbelwoi kennt wohl jeder. Pur oder gespritzt mit Wasser, ist er doch zu Recht ein Frankfurter Nationalgetränk. Es gibt ja Menschen, die trinken ihn Süssgespritzt, also mit Limo oder mit Apfelsaft 😖. Wobei Apfelsaft ja wenigstens noch den gleichen Grundstoff hat, also den Apfel....

Wer seinem Unmut über den Süssgespritzten zum Ausdruck bringen möchte, für den empfehe ich den  Aufkleber          


                 





Und wer es gar zu eilig hat, zum guuude Stöffche zu kommen,
für den haben wir den tollen Aufkleber Notausschank 





Selbst für die Kleinsten ist vorgesort, so gibt es in den Farben Hellblau, Rosa und Weiß einen süssen Bembel Body




Wie wäre es mit einem Poster um das Zuhaus zu verschönern?                  




 
Damit auch nix vergessen geht, gibt es zum Glück ja die Bembel Wandtafel auf der sich alles notieren lässt.
               


Wer sich von Euch noch ein bischen belesen möchte, dem empehle ich das Buch Apfelwein in Geschichten und Anektoden

                           




Das sind nur ein paar wenige Dinge, die es vom Guude Stöffsche gibt. Schaut doch mal im Ladengeschäft auf der Berger Str 288, in Frankfurt vorbei oder unter www.kaufhaushessen.de


So, ich hab jetzt Dorscht und geh en Schobbe trinken 😆
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende.
Wir sehen un, Eure Andrea